【石锅饭怎么做】石锅饭是一道以石锅为烹饪工具的米饭料理，口感香糯，香气扑鼻。制作过程简单，适合家庭操作。
一、材料准备：
- 大米 1.5 杯
- 水 1.5 杯
- 盐 少许
- 食用油 1 汤匙
二、步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 大米洗净，浸泡30分钟 |
| 2 | 石锅加热，加入食用油 |
| 3 | 倒入大米和水，加盐搅拌均匀 |
| 4 | 大火煮沸后转小火焖15-20分钟 |
| 5 | 关火后焖5分钟再开盖 |
三、小贴士：
- 石锅需提前预热，避免粘底。
- 米与水比例可根据口味调整。
石锅饭做法简单，风味独特，值得一试。
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